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「ちょっとだけ搾ってみたいな」という人！ どんどん試してください。
「しぼり体験」はいつでもできます。無料です。
弓削多醤油のハッピも用意してありますので、写真撮影にご利用下さい。
搾った生醤油もお買い求めいただけます。その日に搾った搾りたてをその場でビン詰めしますから、風味が抜群です。しぼりたて生醤油は360mlで630円、150mlで420円。もちろんしぼり体験しなくても、しぼりたて生醤油をお買い求め頂けます。この「しぼりたて生醤油」は宅配便による発送をしておりませんので、遠方からお買い求めにいらっしゃるお客様も多いです。土曜・日曜・祝日の夕方には売り切れることがありますのでご了承下さい。現在搾っているのは、国内産有機大豆・国内産有機小麦の木桶熟成もろみ（１年もの）です。
「吟醸純生しょうゆ」と「しぼりたて生醤油」の違いですが、もろみは同じで、機械で搾るか手搾りかの違いです。搾る圧力が異なるので風味が少し異なります。ぜひ自分の舌で比べてみてください。
 もろみ粕(1kg) 300円
しぼり体験で残る「しぼりかす（もろみ粕）」もお買い求め頂けますが、漬物などに利用される方が多く、すぐに売り切れてしまいます。見つけたらお早めに。
醤油を搾る前の「もろみ」も販売しております。ご利用下さい。
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