健康に良い醤油を毎日の食卓に。生醤油や有機醤油で健康になって下さい。体に良い醤油をご家族にも。

●シェフとソムリエが贈る食品・飲料品アワード
International Taste & Quality Institute (iTQi、国際味覚審査機構)
iTQi　2011年度 優秀味覚賞
2ツ星受賞 　受賞製品
Yuuki Dashi Tsuyu（有機だしつゆ）
Yugeta Ginjyo Junnama Shoyu（吟醸純生しょうゆ）
Yugeta Yuuki Soy Sauce（有機しょうゆ）




●モンドセレクション　2008～2010年
３年連続金賞獲得
国際優秀品質賞の栄冠に輝きました。

受賞商品
・吟醸純生しょうゆ
・有機しょうゆ




●食べログの年間レストランランキング「ベストレストラン2009」
おかげさまで「弓削多醤油 醤遊王国」が埼玉県で30位！


●「第48回全国推奨観光土産品審査　全国観光土産品連盟会長努力賞」
平成20年2月8日　弓削多の「醤油アイス」が受賞


●「醤油名匠」平成18年10月1日　弓削多の「醤油アイス」が受賞


●全国醤油品評会･･･全国のしょうゆ醸造元から出品された醤油を官能検査し、味や香が評価されます｡

平成元年	食糧庁長官賞
平成４年	品評会名誉会長賞
平成５年	日本醤油協会長賞
平成６年	品評会長賞
平成７年	農林水産大臣賞･･･醤油品評会の中で最高の賞。1度の品評会で４点ほど選ばれます｡
平成13年	有機JAS認証･･･有機原材料を使用して製品を製造し、きびしい基準に合格した工場にだけ認証される制度です｡醤油工場で国内産有機原材料を使用する工場では全国２番目に認証され、現在でも全国で数社しかありません。
平成14年	彩の国優良ブランド品認定証
平成14年	埼玉県ふるさと認証品･･･埼玉県の原材料を使用し、埼玉県で製造される商品に認証される制度。醤油では埼玉県で認証１号です｡

平成13年 有機JAS認定	平成14年 埼玉県ふるさと認証	平成14年 彩の国優良ブランド品

平成７年　農林水産大臣賞	平成６年　品評会長賞	平成５年　日本醤油協会長賞
平成４年　品評会名誉会長賞	平成元年　食料庁長官賞

投稿者 弓削多醤油 :2011年06月27日